Welkom op de website van Arty Farty Life "life is art, and art is life"

London city trip

arty farty food / 25-09-2017

London city trip

Wauw, afgelopen weekend zaten mijn Lief en ik in Londen. Wat een stad is dat! Ik was jarig en hij had een week vakantie. En dat hebben we daar gevierd door lekker de toerist uit te hangen, en er veel en lekker te eten. Vegan natuurlijk. En wat dat betreft zit je in Londen op de goede plek! Daar (en overigens in veel ander buitenland als ik de Amerikanen en Duitsers mag geloven die ik er over gesproken heb), zijn er veel meer restaurants en plekken waar er vegan opties op het menu staan. Wat dat betreft lopen wij in Nederland echt nog wel achter…

Lees meer

Lovestory - De bij en de stadsimker

arty farty financieel / feitjes / 21-09-2017

Lovestory - De bij en de stadsimker

Mijn lieveling heeft sinds bijna een jaar een nieuwe hobby: hij volgt een cursus om imker te worden, zodat we dadelijk in onze moestuin onze eigen kast neer kunnen zetten. Niet alleen om heerlijke eigen honing te maken, maar ook om de bij te helpen weer in aantal toe te nemen. Want de kranten lieten ons de laatste paar jaar voortdurend weten dat het helemaal niet zo goed gaat met de bij. Maar gelukkig brengen mensen als de stadsimkers in de grote steden daar verandering in! En er zijn, zelfs in de herfst, nog heel veel manieren om de bij te helpen...

Lees meer

Vegan pulled pork van paddenstoelen

arty farty food / 19-09-2017

Vegan pulled pork van paddenstoelen

Met de herfst voelbaar in aantocht, is dit toch wel een heerlijk passende lunch of avondeten: 'pulled pork' van paddenstoelen. Het kan zo eenvoudig als met champignons, maar gemengde paddenstoelen is ook lekker. Whatever you like. En deze past in de categorie maaltijden voor €2 of minder. Zo maak ik 'm:

Lees meer

Vegan Cig Kofte recept

arty farty food / 11-09-2017

Vegan Cig Kofte recept

Een tijdje terug ontdekte ik dit gerecht in de Zwart Janstraat in Rotterdam. Daar zit een zaak die alleen maar Cig Kofte verkoopt. Het is een Turks recept dat van origine ‘rauw gehaktballetje’ betekent, omdat er traditioneel voor de helft rauw vlees in verwerkt werd. Maar tegenwoordig zijn op steeds meer plekken de vegan versies te vinden. Heerlijk! En stiekem zijn die ook heel eenvoudig zelf te maken. Cig Kofte heeft een herkenbare vorm omdat de balletjes met de hand worden samengeknepen. Ik vind dit echt een heerlijk fris zomergerecht.

Lees meer

Minimal opruimtip - Kondos Japanse vouwkunst

arty farty financieel / feitjes / 07-09-2017

Minimal opruimtip - Kondos Japanse vouwkunst

Don't worry, ik ben niet stiekem een dwamneurose aan het ontwikkelen of in Martha Stuward aan het veranderen. Maar ik hou er gewoon van om tweaks te ontdekken die daadwerkelijk je leven makkelijker maken. Of in dit geval: ook nog eens ruimte en geld besparen. Een goeie minimal opruimtip dus, die ik graag met jullie deel.

Lees meer

DIY vegan kaas recept

arty farty food / 05-09-2017

DIY vegan kaas recept

Het enige wat ik echt mis als vegan, écht mis, is kaas. En veel mensen die vragen waarom ik vegan ben geworden, vertellen me dat ze nooit veganist zouden willen worden omwille van deze zelfde lekkernij… Maar! Eureka! Het is me gelukt! Na een weekend van experimenteren, en na zeker 10 recepten te hebben geprobeerd, heb ik vegan kaas gemaakt, die niet alleen ook echt smaakt als kaas, maar zelfs smelt en te raspen is! En zo maak je hem zelf…

Lees meer

Vegan pompoen uit de oven

arty farty food / 03-09-2017

Vegan pompoen uit de oven

Oh, wat groeit en bloeit het toch allemaal mooi in onze moestuin deze zomer. Genoeg zon en meer dan genoeg regen... daar houden plantjes wel van. En ik hou van plantjes! Om te zien, en (schurk die ik er ben) ook op mijn bord. Haha.
Moet je zien wat een grote pompoen we vandaag konden oogsten, gewoon zo op ons eigen balkon. Dat verdient een beetje respect, als we hem dan toch op gaan eten. Ik maak vandaag pompoen uit de oven en een pompoen-pit knabbeltje. Niets gaat verloren aan deze beauty!

Lees meer

Super easy & yummie vegan meringues

arty farty food / 01-09-2017

Super easy & yummie vegan meringues

Vegan meringues?! Dus schuimpjes zonder ei? #HOEDAN?! Ik heb afgelopen zomer alle afleveringen van 'Koken met van Boven' zitten binge-kijken. Heerlijk! Maar van dit idee stuiterde ik spontaan mijn bankstel af, zo de keuken in: meringues maken van het vocht van kikkererwten! Ookwel aqua faba genoemd (letterlijk: bonenwater). Je gelooft het of niet, maar het kan echt en het smaakt - wat mij betreft - even lekker als het 'echte' werk.

Lees meer
‹ Vorige

profielfoto

Hi daar! Ik ben Jessica, een oer-Rotterdamse kunstenaar die onderzoekt hoe je van je leven een duurzaam LevensKunstwerk kunt maken